kebersihan ducting

Performa exhaust menurun menjadi masalah serius dalam operasional dapur komersial karena memengaruhi sirkulasi udara. Sistem exhaust yang tidak optimal dapat menyebabkan asap dan panas menumpuk. Oleh karena itu, kondisi ini harus segera ditangani. Selain itu, performa exhaust menurun sering disebabkan oleh penumpukan kotoran atau kerusakan komponen. Jika dibiarkan, hal ini dapat mengganggu kenyamanan kerja. Untuk…